Mr. W. (Wouter) Knoester is advocaat sinds 2010. In 2017 is hij in dienst getreden bij Stadermann Luiten Advocaten. Sinds mei 2022 is hij partner.

De nadruk van de werkzaamheden van Wouter ligt op het adviseren en procederen over zaken op het gebied van beroeps- en bedrijfsaansprakelijkheid, tuchtrecht en dekkingsgeschillen. Hij behandelt daarnaast zaken op het gebied van personenschade en verkeersaansprakelijkheid.

In 2019 rondde Wouter met succes de postacademische specialisatieopleiding Onderneming & Aansprakelijkheid van de Grotius Academie af. Hij is lid van de Vereniging voor Aansprakelijkheids- en Schadevergoedingsrecht en de Vereniging voor Verzekeringswetenschap. Wouter geeft geregeld cursussen op zijn vakgebied en hij is coauteur van Sdu Commentaar Vermogensrecht, onderdeel verzekeringsrecht. Sinds 1 mei 2022 is hij benoemd tot plaatsvervangend lid van de Raad van Discipline in Den Haag.

Wouter heeft in het rechtsgebiedenregister van de Nederlandse orde van advocaten het volgende rechtsgebied geregistreerd: verbintenissenrecht. Op grond van deze registratie is hij verplicht elk kalenderjaar volgens de normen van de Nederlandse orde van advocaten tien opleidingspunten te behalen binnen dat rechtsgebied.